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2010年07月02日
自家製りんごチップス
自家製りんご酒の中から取り出したりんご。果実酒を浸けると浸けた果実をどうするかでいつも悩みます…定番はジャムってとこですが、そんなにジャムばっかり食べるわけでもないし。ふと思いついたのがりんごチップス、早速作ってみることにしました。ひたすら薄く切ったりんごをオーブンシートの上に並べます。
100〜110度で1時間、ほんのり甘いりんごチップスの出来上がり！水分が飛んでかなり量も減るので、この際一気に全部のりんごをりんごチップスに。明日明後日とお泊まりに出掛けるので、おやつにどっさり持って行きましょう。
←まずは成功で一安心。カチッ！
投稿者 あずさ*cheera* : 2010年07月02日 23:12