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2009年08月17日
ロミ・ユニのコンフィチュール
ノムラ母が数年前から凝っているリンゴジャム。リンゴを擦りおろして煮詰めるレシピでなかなか美味しい（クマ太郎もヨーグルトに混ぜて食べてます）…お菓子研究家いがらしろみ氏のレシピだとかで、お裾分けの時には「ジャムのことフランス語でコンフィチュールって言うのよ！」とのウンチク付き。「へ〜、そうなんだ〜」なんてのが頭の片隅にあったおかげで、昨日のお盆で久しぶりに会った義従姉妹からこれを手土産に頂いたときにすぐさま反応出来ました。学芸大学に住む彼女が「近くのお店のなんだけど」と持ってきてくれたこれがいがらし氏のお店 ロミ・ユニのものだったのです。「噂には聞いてはいたが初めてだ〜」との私に「へぇ、そんなに有名なの？」と驚く義従姉妹。とにかく種類が多くて迷い出したらきりがない中で、今回頂いたのは彼女お勧めの左・いちごミルクと右・バナナ。「今度家に遊びにおいで、一緒にお店を覗きに行こう」との嬉しい約束もしてくれました。コンフィチュールのお店は鎌倉にもあるそうで、鎌倉はよく行くところじゃないか！立寄り処がまたひとつ増えたぞ。ついでに学芸大学にはマッターホーンという老舗の洋菓子屋があるので、訪ねた際はそこも行ってみようっと。
パッケージは至ってナチュラルシンプル。こんなプレゼンも素敵。
←味見はこれから！カチッ！
投稿者 あずさ*cheera* : 2009年08月17日 16:48