2009年04月25日
カジュ祭中日…大雨
カジュ祭には珍しく寒い雨になった土曜日。今日の鎌倉行きは母だったので、幸いにして妊婦は家でゆっくりと…たまには美味しいカレーでも煮込もうと取り出したのは「カレーの壷」。カジュ祭に出店していたフェアトレードのお店で扱っていたもので、いろんな人が「便利だよー」「こんな風にしたら美味しいよー」と誉めるので、モノは試し!購入してみました。このカレーペーストとヨーグルトとニンニク・生姜の擦り卸しに鶏モモ肉を漬込んでタンドリチキン。クマ太郎も食べられるように野菜のありったけ刻んでのひき肉と野菜のカレー(茄子やピーマンはもちろん、蓮根や南瓜まで入ります!)。ついでに私が食べたかったイエロータイカレーもこしらえて、夜は賑やかなカレーパーティーになりました。タンドリチキンは家でこしらえたにしては「旨いよ!」と旦那が美味しそうに完食してくれたので合格ということかな?クマ太郎もいっぱいカレーを食べました。
投稿者 あずさ*cheera* : 2009年04月25日 21:48