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2008年07月22日
徳島の澤鹿！
毎週火曜日は徳島で仕事…ですが今週来週は夏休み。しかしせっかくなので先週の竹輪と一緒に買い求めた美味しいお菓子の紹介を。帽子講座の生徒さんが「ここのは美味しい！」と教えてくれた澤鹿文明堂の看板商品に違いない「澤鹿」。蒸した棹菓子ですが上品な甘さのしっとり・むっちり・ふんわりした食感にいくらでも食べられそう。これは美味しい。お店の外見こそ地味、しかも買いに行くには少々不便なところにあるのですが、わざわざ訪ねるだけのお菓子ではないでしょうか（和菓子の旨いのには点が甘いなぁ）。
投稿者 あずさ*cheera* : 2008年07月22日 00:30