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2006年10月05日

バーミックス

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クマ太郎、離乳食が少しずつ始まっています。
果汁を薄めたものやおかゆ、じゃがいもを潰したもの…。
そんな時や、昨日のキッシュやプリンの卵液を作るのにも大活躍のバーミックス、ハンドミキサーです。
とにかく便利、ジューサーミキサーのように場所もとらないので狭いキッチンでも置き場所に困らない。
クマ太郎用のおかゆは小鍋でお米を煮て、バーミックスでガーッと潰せばあっという間。
多めに作ってチャック付きポリ袋で薄く伸ばして冷凍しておけば、使う時には、必要な分だけパキパキ割って解凍することが出来ます。
我が家は最近マヨネーズもバーミックスで作っていますが、市販の味に慣れきっていたので、まだまだ味は試行錯誤を重ねている途中。

投稿者 あずさ*cheera* : 2006年10月05日 14:04

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