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2006年04月08日
銀座観光案内・あんぱん、の看板とウンチク
大学の恩師の展覧会があったので銀座へ。
久しぶりに銀ブラだーと意気込むも、ついつい買い物は食料品の主婦。
そろそろ帰るかと、時間を確かめた和光の時計台、と、その隣のあんぱん。
（恩師の会場ではすっかり話し込んでしまったので写真はナシ）
恩師の展覧会DM。
後ろは帰りの電車で読もうと貰って来た「銀座百点」、タウン誌の草分けです。
子供の頃から銀座に出掛けると両親がどこかしらの店頭で頂いてきて
小さい私もページをめくっては、
歴史が培ってきた一流の老舗の雰囲気をなんとなく感じたりしたものでした。
今月号はたまたま木村屋の記事があったのですが、
銀座本店でのあんぱんは一日7000個、休日は１万個販売されるんだそうです。
しかもそれらは銀座ビルの７階で焼かれているもの。
デパートなどの直営店のあんぱんは有明の工場で焼かれているので
詳しい人に言わせれば本店のものとは微妙に味が違うとか…本当？
投稿者 あずさ*cheera* : 2006年04月08日 00:39