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2006年01月23日
お菓子のネタとタネ
あまり凝ったことはしない…というよりも出来ない…のですが、家のおやつ程度のお菓子ならときどき気分転換も兼ねて作りますし、いずれ作りたいという希望的観測も含めたお菓子作りのスクラップはかなり充実しています。右手前の手書きのノートは頻繁に作るようになったお菓子を作りやすい量のレシピに直した私専用のお菓子ノート。最近は混ぜて焼くだけの簡単なものばかりですが、以前はガトーショコラやパリブレストも果敢に挑戦したものだ…。さて、冷蔵庫の中にはさっき作ったチョコレートクッキーの種を寝かせてあります。
焼くのは明日！
投稿者 あずさ*cheera* : 2006年01月23日 01:30